Een krokante tosti is heerlijk, maar niet als er plastic en BPA meebakt. Veel tosti-ijzers hebben kunststof behuizingen die bij verhitting warmte absorberen, en goedkope antiaanbaklagen die schadelijke stoffen afgeven. Bij elke tosti die je maakt, komen er sporen van deze chemicaliën op je brood terecht. Een goed tosti-ijzer zonder plastic geeft je dezelfde goudbruine korst, zonder de verborgen rommel. We vergelijken de beste plasticvrije tosti-ijzers voor wie bewust wil genieten.
Zo kies je een goed tosti-ijzer zonder plastic
De bakplaten zijn cruciaal: kies voor keramische coating of gietijzer in plaats van goedkope antiaanbaklagen. Keramiek is BPA-vrij en verdraagt hoge temperaturen uitstekend. Gietijzeren tosti-ijzers vragen meer onderhoud maar gaan generaties mee. Let ook op de behuizing: kies voor RVS in plaats van kunststof, vooral bij de onderdelen die warm worden. Vermijd modellen met plastic handgrepen direct naast de bakplaten.